Линнанкроуви: лук + карамель
Опубликовано - Nadja GrinСегодня мы снова побывали в уникальном ресторане Линнанкроуви. Этим летом здесь в меню появилась новая изюменка, или может быть я обнаружила её только на этот раз, но к сырной тарелке подаётся соус из карамели и лука! Только представьте себе такое сочетание! Сырная тарелка была завершающем блюдом нашего меню, и я поняла, что именно такое сочетание идеально подходит для описания этого ресторана. Оно могло бы даже стать его символом: сладковатая тягучая карамель – изысканность и красота этого места, а нежный вкус лука показатель того, что Линнанкроуви ресторан непростой, высокого класса, так как обслуживание, ну и цены, здесь соответствующие.
Столик можно забронировать на террасе или во внутренних помещениях (подойдёт для больших групп). Без брони тоже можно прийти, но до и после оперных представлений высока вероятность того, что свободных мест не будет. Ресторан – ближайшее к крепости заведение, на мощенной улочке Линнанкату, и потому очень востребованное. Таким образом, Линнанкроуви замечательно впишется в меню вашего путешествия в Савонлинну, если хочется чего-то неспешного, незаурядного и утонченного. Это будет отличным местом для романтической встречи или вечера с друзьями, семьей, коллегами по особому поводу.
Теперь перейду к главным блюдам. Мы выбрали традиционные ряпушки с картофельным пюре и фирменный бургер ресторана Линнанукроуви с бататом фри. От обоих остались в восторге. Ни ряпушек, ни бургеров таких мы раньше не пробовали!
На закуску в начале у нас были очень милые тарелочки с самейнскими гаммами вкусов. Одна утиная, а другая рыбная! Тонко и неповторимо!
Лето в Савонлинне продолжается и Линнанкроуви открыт до 21 августа! Добро пожаловать!
Подготовлено совместно с Линнанкроуви
В саду волшебника Зарастро
Сегодня я ещё раз убедилась в том, что Савонлинна – абсолютно уникальный, нетипичный финский город. На лето здесь открывается множество уютных ресторанчиков и кафе, город…
Древние сказки оживают зимой. Ярвисюдан
В Ярвисюдан сейчас настоящая зимняя сказка! Хотя, на самом деле, сказка здесь круглый год. Впервые мне довелось побывать на этой базе отдыха летом и до…
5 причин заглянуть в город Савонлинна
Транспортное сообщение между Савонлинной и городами России налажено слабо, даже маршрутки, которые возят от дома к дому, не всегда соглашаются заезжать в эти…
Магия детства в Инкеритало
В Инкеритало при спа-отеле Круунупуисто новая летняя выставка финской художницы Кирси Неувонен. Работы-гравюры, словно ясные воспоминания из ушедшего детства. Родители Кирси наложили неизгладимый отпечаток…
8 причин посетить Савонлинну зимой
Нужно признаться, что осень слегка затянулась в наших краях и на этот раз зимние праздники снова выдались как говорят в Финляндии “чёрными”, то…
Таллусниеми: когда рыбалка, грибы и ягоды – ваш отдых
Неподалёку от Орави, в 20 минутах езды, располагается поселение из семи замечательных идентичных вилл. Друг от друга они находятся на приличном расстоянии, у…