Savonlinnan kaunein kahvila?
Julkaistu - Pia BehmSavonlinnan Punkaharjulla sijaitseva Inkeritalon kahvila on paikka, jonne kannattaa tulla kauempaakin. Kahvilakäynti upeasti entisöidyssä, lähes sata vuotta vanhassa kauniissa talossa on varmasti elämys. Ei ole taatusti liioittelua sanoa, että Inkeritalon kahvila on Savonlinnan kaunein tai ainakin yksi kauneimmistä kahviloista. Talo on remontointu vanhaa kunnioittaen ja sisustus toteutettu todella kauniisti, jokainen yksityiskohta tarkasti harkiten.
Kahvilassa on tarjolla ihanan rapsakoita vohveleita sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Itse lankean joka kerta perinteiseen mansikkahillo-kerma-yhdistelmään. Herkuista voi nauttia ulkona Saimaan rannalla tai jossakin Inkeritalon viehättävistä huoneista, joista jokainen on erilainen.
Vohveleiden lisäksi Inkeritalon kahvilassa voi nauttia kauniista taiteesta. Kahvilassa on esillä Pirjo Tikkisen viehättäviä maalauksia, valokuvia ja keramiikkaa. Teokset näyttävät siltä, että ne olisi tehty juuri Inkeritaloa varten, mutta jokainen näistä hienoista teoksista on myytävänä. Saatat muuten yllättyä varsin kohtuullisista hinnoista.
Kesäkahvila on avoinna 27.8. saakka.
Yhteistyössä: Kruunupuisto
Saimaa lautasella
Minulla oli ilo päästä maistelemaan jo ennakkoon muutamia herkkupaloja Spahotel Casinon ensi kesän ruokalistalta. Casinon keittiömestari Petri Lappalaisen osaamisen tuntien osasin kyllä odottaa…
Työpaikka Saimaan saaristossa
Saimaan saaristo on mitä mainioin paikka työntekoon. Yhteydet pelaavat hyvin, eikä lähietäisyydellä ole liiemmälti häiriötekijöitä, jos nyt liian kauniita maisemia ei oteta lukuun….
Mehukas saslik
Eilen tehtiin pitkästä aika saslikia. Saslikin ohjeita on varmasti yhtä monta kuin tekijääkin, ja itsekin on tullut kokeiltua monenlaista reseptiä. Löysin sattumalta lähikaupasta…
Kansakoulun jyväleipä – enemmän kuin leipä
Kansakoulun jyväleipä on enemmän kuin leipä. Se on leipä, jonka resepti on syntynyt osaavissa käsissä vuosien saatossa. Resepti, jonka takana on suuri sydän…
Saimaan Vuokravenhon innovatiivinen hollantilainen
Laineet liplattavat veneen kylkeen ja lintujen laulu kuuluu kauempaa rannalta. Aurinko on noussut jo jonkin aikaa sitten. Taitaa tulla taas hieno veneilypäivä. Ihana…
Norppasafarilla Linnansaaren kansallispuistossa
Aivan mahtava norppasafari takana. Kolme tuntia sokkeloisessa Linnansaaressa täydellisessä säässä, kahdeksan bongattua norppaa ja 453 valokuvaa. Todellinen norppabongarin ja luontomatkailijan unelmailtapäivä. Laitoin eilen…