Savonlinnan kaunein kahvila?
Julkaistu - Pia BehmSavonlinnan Punkaharjulla sijaitseva Inkeritalon kahvila on paikka, jonne kannattaa tulla kauempaakin. Kahvilakäynti upeasti entisöidyssä, lähes sata vuotta vanhassa kauniissa talossa on varmasti elämys. Ei ole taatusti liioittelua sanoa, että Inkeritalon kahvila on Savonlinnan kaunein tai ainakin yksi kauneimmistä kahviloista. Talo on remontointu vanhaa kunnioittaen ja sisustus toteutettu todella kauniisti, jokainen yksityiskohta tarkasti harkiten.
Kahvilassa on tarjolla ihanan rapsakoita vohveleita sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Itse lankean joka kerta perinteiseen mansikkahillo-kerma-yhdistelmään. Herkuista voi nauttia ulkona Saimaan rannalla tai jossakin Inkeritalon viehättävistä huoneista, joista jokainen on erilainen.
Vohveleiden lisäksi Inkeritalon kahvilassa voi nauttia kauniista taiteesta. Kahvilassa on esillä Pirjo Tikkisen viehättäviä maalauksia, valokuvia ja keramiikkaa. Teokset näyttävät siltä, että ne olisi tehty juuri Inkeritaloa varten, mutta jokainen näistä hienoista teoksista on myytävänä. Saatat muuten yllättyä varsin kohtuullisista hinnoista.
Kesäkahvila on avoinna 27.8. saakka.
Yhteistyössä: Kruunupuisto
Casinon menussa maistuu Saimaa
Spahotel Casinon keittiömestari Petri Lappalainen on luonut tapansa mukaan huikean hienon kesämenun, jossa yhdistyvät Saimaan maut, kaunis ulkoasu ja hienot tarinat. Tänä kesänä Petri…
Mikset vuokraisi koko laivaa?
Ei liene juurikaan parempaa tapaa viettää kokousta tai kesäjuhlaa Saimaalla kuin vuokrata laiva ja lähteä risteilemään ympäri kaunista Savonlinnan saaristoa. Porukka pysyy mukavasti…
Tunnelmallinen soihtuluistelu Punkaharjulla
Olen jo useampana vuonna haaveillut pääseväni Punkaharjulla järjestettävään Soihtuluisteluun, mutta vasta tänä vuonna haaveista tuli totta. Vähän huonolta tosin näytti tänäkin vuonna, sillä…
Mehukas saslik
Eilen tehtiin pitkästä aika saslikia. Saslikin ohjeita on varmasti yhtä monta kuin tekijääkin, ja itsekin on tullut kokeiltua monenlaista reseptiä. Löysin sattumalta lähikaupasta…
Kalakukko – savolaisen peruseväs
Kyllä kalakukoissa vaan on eroja, ja tietty kalakukon syöjissäkin. Itse tykkään siitä, että kukossa on ohut rapsakka kuori ja paljon sekä lihaa että…
Ensimmäinen blogivuosi takana
Tajusin juuri, että Parasta Savonlinnassa -blogin yksivuotissynttärit ovat jääneet kokonaan juhlimatta. Vuosi tuli nimittäin täyteen 20.3. Olen sitä mieltä, että onnistumisia ja hyviä…