Savonlinnan kaunein kahvila?
Julkaistu - Pia BehmSavonlinnan Punkaharjulla sijaitseva Inkeritalon kahvila on paikka, jonne kannattaa tulla kauempaakin. Kahvilakäynti upeasti entisöidyssä, lähes sata vuotta vanhassa kauniissa talossa on varmasti elämys. Ei ole taatusti liioittelua sanoa, että Inkeritalon kahvila on Savonlinnan kaunein tai ainakin yksi kauneimmistä kahviloista. Talo on remontointu vanhaa kunnioittaen ja sisustus toteutettu todella kauniisti, jokainen yksityiskohta tarkasti harkiten.
Kahvilassa on tarjolla ihanan rapsakoita vohveleita sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Itse lankean joka kerta perinteiseen mansikkahillo-kerma-yhdistelmään. Herkuista voi nauttia ulkona Saimaan rannalla tai jossakin Inkeritalon viehättävistä huoneista, joista jokainen on erilainen.
Vohveleiden lisäksi Inkeritalon kahvilassa voi nauttia kauniista taiteesta. Kahvilassa on esillä Pirjo Tikkisen viehättäviä maalauksia, valokuvia ja keramiikkaa. Teokset näyttävät siltä, että ne olisi tehty juuri Inkeritaloa varten, mutta jokainen näistä hienoista teoksista on myytävänä. Saatat muuten yllättyä varsin kohtuullisista hinnoista.
Kesäkahvila on avoinna 27.8. saakka.
Yhteistyössä: Kruunupuisto
Vuosi Saimaalla -kirja nyt myynnissä
Savonlinnassa, Pihlajaveden saaristossa kuvattu ja tehty Vuosi Saimaalla -kirja on nyt ilmestynyt. Vuosi Saimaalla on tekijöiden tarina Saimaasta, jokapäiväisestä elämästä tämän upean ja monisäikeisen…
Työpaikka Saimaan saaristossa
Saimaan saaristo on mitä mainioin paikka työntekoon. Yhteydet pelaavat hyvin, eikä lähietäisyydellä ole liiemmälti häiriötekijöitä, jos nyt liian kauniita maisemia ei oteta lukuun….
Anna ammattilaisen auttaa
Oman talon rakentaminen on usein ainutkertainen juttu. Ja jos ei ole alan ammattilainen, ei voi mitenkään edes tietää kaikista mahdollisista vaihtoehdoista ja mahdollisuuksista….
Juustoinen tatti-julienne
Julienne on yksi venäläisen keittiön suurimmista herkuista. Sen voi valmistaa myös herkkusienistä, mutta kun oman metsän sieniä on saatavilla, niin silloin julienne kannattaa…
Mikä ihana kevättalvi!
Kevättalvi on ainakin oinaalle vuoden parasta aikaa. Mikä mieletön energia ja luomisenvimma! Eilen saivat talvivaatteet ja -kengät kyytiä varastoon, ja lasten garderoobi on…
Hirven ulkopaisti
Meillä on jo pitkään valmistettu kaikki hirven paistit niin että paisti maustetaan kevyesti ja paistetaan suhteelisen miedolla lämmöllä 62 asteiseksi. Näin hirven maku…




