Veneilemässä Pihlajavedellä
Julkaistu - Pia BehmAurinkoa, ystäviä, hyvää ruokaa ja veneretki sokkeloisessa Pihlajaveden saaristossa. Näistä sitä on kuulkaa hyvä päivä tehty. Sain alkukesästä syntymäpäivälahjaksi veneretken täydellä ylläpidolla, ja eilen oli vihdoin sopiva päivä käyttää lahja. Sateisen kesän jälkeen elokuinen aurinko lämmitti ihanasti niin mieltä kuin hipiääkin.
Ystävät kurvasivat Emelingalla laituriin iltapäivällä ja nautittuamme lasilliset kuohuvaa suuntasimme Pihlajaveden saaristoon. Täytyy sanoa, että nämä omat lähiseudut ovat kyllä ihan sitä kauneinta Saimaata. Kyllä sielu lepää kun saa ihastella kallioisia rantoja, upeita poutapilviä ja sinisenä välkehtivää vettä.
Cruisailun jälkeen rantauduimme mainioon pieneen saareen, jossa olikin tulipaikka valmiina. Herrat halstrasivat siikaa ja taimenta ja rouvat rentoutuivat kalliolla. Mainio työnjako minusta.
Ruuan jälkeen keiteltiin vielä nuotiokahvit ja ihasteltiin upeata auringonlaskua. Varsin sopivasti taisi olla koko kesän komein ja värikkäin ilta.
Vähän vaikea keksiä mikä voisi olla parempi tapa viettää päivää aurinkoisella Saimaalla. Kiitokset Tuulalle ja Markolle mahtavasta päivästä ja illasta.
Uusi koti Saimaa-näköalalla
Saarille rakennettu Savonlinna on luonnosta, vedestä ja rauhasta pitävän ihmisen paratiisi. Sininen Saimaa välkehtii lähes joka paikassa. Palveluja on tarjolla riittävästi ja elämänmeno…
Porkkanasämpylät
Teen tällä samalla ohjeella välillä leipää ja välillä sämpylöitä. Kumpikin toimii yhtä hyvin. Leipä on uunissa puolisen tuntia, sämpylät hieman vähemmän aikaa. 1…
Tunnelmallinen veneretki Saimaan saaristoon
Valtava kalasääsken pesä ilmestyy näkyviin heti kun ylitämme kansallipuiston rajan. Emo kaartelee huolehtivasti pesän yläpuolella. Kuikat sukeltelevat vähän kauempana, ne eivät päästä ihmistä…
Saimaalainen punajuuri-suppilovahverokeitto
Maistuva suppilovahveroilla höystetty punajuurikeitto. Keiton kruunaa paistettu Muhosen luomuruisleipä. Punajuurta Suppilovahveroita Porkkanoita Punasipulia Pekonia Korianteria Lihaliemikuutio + 5 dl vettä Suolaa ja pippuria…
Saimaa lautasella
Minulla oli ilo päästä maistelemaan jo ennakkoon muutamia herkkupaloja Spahotel Casinon ensi kesän ruokalistalta. Casinon keittiömestari Petri Lappalaisen osaamisen tuntien osasin kyllä odottaa…
Juhlavat silmälasit Juvan Optiikasta
Juhlavat silmälasit löytyvät Juvan Optiikasta. Talven juhlasesonki on erinomaista aikaa käyttää upeita ja näyttäviä silmälaseja ja tuoda näin oma persoonallinen tyyli esiin, opastavat…