Saimaan Shampanjabaari

Julkaistu 31.5.2015 - Pia Behm

Saimaan Shampanjabaari on asenne ja mielentila. Saimaan Shampanjabaari on siellä, missä sinun on hyvä olla, siellä missä on parhaat maisemat, parhaat ystävät ja paras tunnelma. Saimaan Shampanjabaarin perusohje on yksinkertainen: hanki niin monta mukavaa istuintyynyä kuin aiot kutsua vieraita. Osta pullo suosikkijuomaasi ja lasit. Etsi jostain Saimaan rannalla erityisen kaunis kallio, johon saat aseteltua tyynyt mukavasti. Istahda alas, avaa kuohuva ja nauti maisemista, hyvästä seurasta ja kuplivasta tunnelmasta.

Minun Saimaan Shampanjabaarini sijaitsee omassa pihassa, kivalla pihakalliolla. Sinne on aina välillä mukava kavuta tyyny ja kuohuviini kainalossa. Kuunnella tuulen huminaa ja laineen liplatusta, tähystellä norppia ja ollaan vaan.

Mistä näitä ideoita oikein tulee?

Idea Saimaan Shampanjabaarista sai alkunsa niin, että olimme siskoni kanssa muutama vuosi sitten pyöräretkellä Kroatiassa viehättävässä Rovinjin kaupungissa. Kaupunkiin tutustuessamme huomasimme talojen välissä kolosen, jossa luki Shampanjabaari. Kurkistimme kolosta ja huomasimme, että siitä meni portaat kalliolle, joka toimitti baarin virkaa. Kalliolle oli aseteltu ihanan värikkäitä tyynyjä ja kun menit istumaan, tuli rouva shampanjalistan kanssa kysymään mitä saisi olla. Siellä sitten siemailimme shampanjaa ja ihastelimme Adrianmeren auringonlaskua. Ikimuistoinen juttu.

Kun pääsin kotiin, päätin että kyllä minullakin pitää olla oma shampanjabaari ja viritin tyynyt kalliolle. Siitä lähtien valikoidut vieraat ovat päässeet kansamme nauttimaan Saimaan Shampanjabaarin uniikista tunnelmasta. Kokeile sinäkin, suosittelen lämpimästi.