Blogaaja: Pia Behm

Pia on intohimoinen yrittäjä ja Saimaa-fani Savonlinnasta. Pia asuu Pihlajaveden saaristossa ja erityisiä rakkauden kohteita ovat hyvä ruoka, luonnossa liikkuminen ja matkustelu.

Pian Saimaa suositukset: Norppasafari Linnansaaressa on aivan huikea kokemus, jota on pakko suositella. Ja kyllä ooppera Olavinlinnassa sulattaa sydämen joka kerta. Luminkenkäily saa unohtamaan kaikki maalliset murheet ja sokkeloisella Saimaalla melonta on kesän suosikkijuttu.

Motto: Hyvä ruoka - parempi mieli

Uusimmat artikkelit

Taipaleenniemi – astetta parempi B&B Saimaan rannalla

”Eipä tarvitse kovin kauas lähteä, kun tuntuu jo, että on ulkomaan matkalla.” Näin totesi mieheni tänä aamuna, kun istuimme aamupalalla Taipaleenniemen viihtyisässä aamiashuoneessa…

Näytä lisää

Herkulliset ribsit

Ribsit on yksi meidän suosikkiherkkuja, ja niitä tuleekin tehtyä aika usein, etenkin näin kesällä. Useampikin henkilö on pyytänyt minulta tätä ohjetta, niin tässä…

Näytä lisää

Tuunattu tiramisu

Eilen vietimme ystävien kanssa italialaista iltaa, ja mitäpä sitä muuta italialaista osaisi tehdä jälkiruuaksi kuin tiramisun. Perinteisesti olen tehnyt tiramisun ilman mitään sen…

Näytä lisää

Kesälomalle Savonlinnaan – 10 vinkkiä

Valloittava Savonlinnan kesä on taas melkein ovella. Tuleva kesä näyttää toki hieman erilaiselta kuin normaalisti, mutta sen ihanuudesta ei ole pienintäkään epäilystä. Normaalioloissa…

Näytä lisää

Lassen lihapullaborssi

Meillä on ollut jo jonkin aikaa tapana keitellä maanantaisin keitto, josta riittää koko alkuviikoksi. Tällä viikolla päätettiin tehdä pitkästä aikaa kunnon borssikeitto. Pohjana…

Näytä lisää

Itse tehty kebab kahdella kastikkeella

Sain Facebook-kaverilta vinkin Mättömestarin blogista, josta löytyy kertakaikkisen mainio kebab-lihan ohje. Tämä kebab on tehty suoraan tuon Mättömestarin ohjeen pohjalta, mutta mausteita olen…

Näytä lisää

Lihapullat tomaatti-currykastikkeessa

Tänään oli tarkoitus testata Hesarista bongattua ranskalaisten maalaislihapyöryköiden reseptiä. Aamulla huomasin kuitenkin, että reseptin raaka-aineista puuttuu melkein puolet. Putkisalosta ostettu karitsanjauheliha oli kuitenkin…

Näytä lisää

Paras pataleipä

Jos tästä kammottavasta korona-ajasta yrittää väkisin etsiä jotain positiivista, niin olen ainakin oppinut tekemään ihan pirun hyvää pataleipää. Leivon kyllä normaalioloissakin leipää ja…

Näytä lisää

Lumikenkäily – rentoutumisen aatelia

Eilen koitti vihdoin se päivä, että pääsin talven ensimmäiselle lumikenkäretkelle. Parin tunnin huikealla retkellä tuli naurettua, laulettua ja ihan vaan ihasteltua suomalaista metsää…

Näytä lisää

Appelsiinilla maustettu graavilohi

Kävin perjantaina Akselinpojassa ja löysin sieltä iloksen Puumalan lohta. Tykkään tosi paljon graavilohesta, mutta en oikeastaan graavaa mitään muuta kuin tätä puumalalaista, sillä…

Näytä lisää