Ihana syksy Saimaalla
Julkaistu - Pia BehmMinä rakastan Suomen neljää vuodenaikaa. On todellinen rikkaus, että voi nauttia neljästä aivan erilaisesta lämpötilasta, värimaailmasta ja tunnelmasta. Jokaisessa vuodenajassa on omat hyvät juttunsa, minusta syksyssä parasta on upea värimaailma. Punainen kaikkine sävyineen on yksi lempiväreistäni, ja tuntuu etten voi saada tarpeekseni värikkäistä lehdistä, puolukoista, pihlajanmarjoista ja muusta punaisesta. Vietän syksyllä enemmän aikaa metsässä kuin muina vuodenaikoina.
Syksy on parasta aikaa samoilla metsässä. Itikat ja paarmat ovat jo hävinneet ja ulkoilun ohessa saa haalia talvea varten metsän herkkuja. Maukkaita sieniä, makeita mustikoita ja kirpakoita puolukoita. Karpalot antavat vielä odottaa itseään, mutta kyllä niitäkin pääsee pian keräämään.
Savonlinnassa on paljon hienoja ulkoilupaikkoja. Oman kotimetsän ohella yksi mahtavimmista on ihan kaupungin keskustassa sijaitseva Sulosaari. Spahotel Casinon takana sijaitsevalla saarella on hyvin merkityt polut ja uskomattoman kauniita paikkoja vaikka piknikiä varten.
Mahtavat ulkoilumaastot on myös Punkaharjun harjualueella. Mikä voisikaan olla hienompaa kuin pyöräillä tai kävellä kansallismaisemassa ja nauttia metsän tervehdyttävästä voimasta. Alueella on useampia hyvin merkittyjä ja monentasoisia reittejä. Myös seudun kaksi kansallispuistoa Kolovesi ja Linnansaari tarjoavat mukavat ulkoilumahdollisuudet.
Ulkoilupäivän päätteeksi rentoudutaan huljussa
Luonnossa vietetyn päivän päätteksi on ihana istahtaa huljuun. Antaa lämmön hiipiä koko kroppaan ja tuntea kuinka rentous hiipii kuin huomaamatta päästä varpaisiin. Täydellisen hiljaisuuden rikkoo satunnainen risaus metsästä. Luonnon äänet eivät ole enää syksyllä vahvoja, mutta täydelliset kuutamoillat ja hiljaisuus sitäkin hienompia elämyksiä.
Huljutunnelmasta pääsee Savonlinnan seudulla nauttimaan ainakin Punkaharju Resortin Saimaan Huljupuistossa, ja Järvisydämen saunamualimassa.
Ja ne syksyn upeat auringonlaskut ja kuutamot. Näistä ei vaan saa tarpeekseen. Päivän päätteeksi on hyvä laittaa villasukat jalkaan ja nauttia takkatulen lämmöstä. Ystävät, nautitaan syksystä ja Saimaasta!
Satokauden herkkuja Saimaan rannoilta
Syksy on parasta aikaa nauttia uuden sadon herkuilla ja maistella loppukesän antimia metsästä, puutarhoilta ja pelloilta. Lähituotteiden suosio on kasvanut viime vuosina ja tuotteiden…
Museoita moneen makuun
Uudistettu Taidemuseo Eemil on auki ympäri vuoden, mutta kesäkaudella on Ylä-Savossa avoinna lukuisia muitakin museoita. Komeita retkikohteita, kauniita maisemia Talo- ja kotiseutumuseoissa ihan…
Lammasta ja tatteja paistinkivellä
Ostettiin viime syksynä sellainen kivi, jota lämmitetään puoli tuntia 250 asteisessa uunissa. Sen jälkeen kivi nostetaan kahden pienen tulen päälle niin että se…
Pyöräretkellä Punkaharjulla
”Kaikista ihanan Suomen hurmaavista järviseuduista on Punkaharju kaikkein kaunein ja viehättävin. Tuo puolen penikulman pituinen ja melkoisen korkea luonnon vihreä ajatusviiva on samalla…
Loma Saimaalla saa sinut voimaan hyvin
Kiireinen arki kaipaa joskus keskeytystä. Keskeytyksen ei tarvitse olla pitkä, oikeissa olosuhteissa voit kerätä voimaa ja energiaa moneksi kuukaudeksi eteenpäin. Metsästä hyvinvoinnin edistäjänä…
Saimaalainen punajuuri-suppilovahverokeitto
Maistuva suppilovahveroilla höystetty punajuurikeitto. Keiton kruunaa paistettu Muhosen luomuruisleipä. Punajuurta Suppilovahveroita Porkkanoita Punasipulia Pekonia Korianteria Lihaliemikuutio + 5 dl vettä Suolaa ja pippuria…
