Juusto- ja viinijuhlat on herkullinen konsepti
Julkaistu - Pia BehmLapinlahdella elokuun alussa järjestettävien Juusto- ja viinijuhlien tunnelma on aina ollut rento ja tarjonta monipuolinen. Niin minulle on kerrottu, ja nyt elokuun alussa itsekin kävin viimein asian paikan päällä toteamassa. Eikä muuten jää tämä ensimmäinen kerta viimeiseksi, vaan otan 2017 elokuussa uusiksi. Silloin Lapinlahden Juusto- ja viinijuhlat juhlivat 20 vuottaan.

Talkoilla tehty
Juusto- ja viinijuhlilla on ison tapahtuman tuntu, mutta jotenkin niin mukavan kodikkaalla meiningillä. Ikään kuin kotibileet olisi viety stadionille. No, ei olla stadionilla, vaan jäähallilla, ja tapahtumasta vastaa talkooporukka! Sitä jos en tietäisi, en olisi moista huomannut. Lipunmyyjät, oppaat ja tarjoilijat – kaikki toimivat niin ammattimaisesti ja iloisesti.
Kuinkahan monella paikkakunnalla näin iso tapahtuma tehdään talkoomeiningillä? Lapinlahdella se ainakin tuntuu onnistuvan, ja veikkaan että juuri tuo reipas talkooasenne on iso tekijä tapahtuman onnistumiselle. Hyvin vaikutti liki 60 hengen talkooporukkakin viihtyvän, ja kyllähän sellainen näkyy ja heijastuu juhlaväkeenkin.

Pääosassa juusto
Jäähalli on muuten vallan mainio paikka juhlille. Tila on tarpeeksi iso, ja kun sen piha-aluekin on juhlijoiden käytössä niin hyvin mahtuu tuhatkunta ihmistä karkeloihin. Ei ole tungosta, mutta on hyvä tunnelma.

Pitkät pöytärivit pöytäliinoineen ja suorat penkkirivit ovat komea näky. Pöytien ja lavan välissä on keskipisteenä monta, monta metriä pitkä herkkupöytä täynnä juustoja ja niiden kanssa yhteensopivia kasviksia, hedelmiä, hilloja sekä leipätuotteita. Ei paha. Kyllä saa lipun hinnalle vastinetta.
Lapinlahdella sijaitsee Valion tehtaat, ja Valio onkin tapahtuman pääsponsori. Juustopöydässä oli tarjolla muun muassa Mustaleima Emmental, Brie, Aura, Kappeli, Musta Salaneuvos, Polar Leppäsavu sekä Keisarinna -juustoja.

Ja mikä parasta: Valio toi taas tapahtumaan erikoiseriä, kuten esimerkiksi Juhla Cheddaria. Kaksi vuotta kypsynyt Cheddar on aika herkkua! Joka vuosi juustopöydässä on ollut tapana esitellä myös uutuuksia. Jään innolla odottamaan ensi vuoden yllätyksiä.
Ruoka ja juomat ovat täydellisiä, ja niitä voi nauttia pitkin iltaa. Aivan taivaallisen herkulliset juustot juuri oikeassa lämpötilassa houkuttavat hakemaan useamman kierroksen, ja miksikäs ei. Ja kaiken päälle Valio oli pystyttänyt ulos grillin. Oi että oli maistuva pari tuo grillijuusto ja kinuskikastike.
Musiikkia, musiikkia
Eivätkä nämä juhlat koostu ainoastaan ruuasta. Alkuiltaan oli buukattu Mikko Kartano, kymmenen hujakoilla esiintyi Heidi Kyrö Rock Group ja puolilta öin Arttu Wiskari. Itselleni iloisin yllätys oli DJ Nite. Tiesin miehen maineen, muuta ensimmäistä kertaa kuulin livenä. Ja kyllä toimii!
.
Jokaiselle oli siis tarjolla jotakin, eli nämä kemut eivät ole yhden porukan juttu. Varmaankin se, että paikalle saapuu monenikäistä väkeä, sekä kertoo tapahtuman onnistumisesta että viimeistelee juhlien ainutlaatuisen tunnelman.

Ja vielä siitä ensi vuodesta: lupauduin jo Lapinlahden Yrittäjien talkooporukkaan töihin 🙂
Ihanan rapeat sämpylät
Mikä sinusta tekee sämpylöistä hyvän? Minusta ehdottomasti hyvä koostumus ja ennen kaikkea rapea kuori. Minulla on muutama sämpyläresepti, joita olen käyttänyt jo pitkään….
Punajuurisipsit
Ihanan salmiakkiset punajuurisipsit oman maan punajuurista. Tai jos ihan rehellisiä ollaan niin oman kasvimaan punajuuret ovat vielä varsin kitukasvuisia, mutta kävin hakemassa äitini…
Risteilyllä kaupungin ympäri
Mikä voisikaan olla Savonlinnassa varmempi kesän merkki kuin risteilykauden avaus. Risteilylle on päässyt kesäkuun alusta lähtien joka päivä, viisi kertaa päivässä. Me kävimme…
Loma Saimaalla saa sinut voimaan hyvin
Kiireinen arki kaipaa joskus keskeytystä. Keskeytyksen ei tarvitse olla pitkä, oikeissa olosuhteissa voit kerätä voimaa ja energiaa moneksi kuukaudeksi eteenpäin. Metsästä hyvinvoinnin edistäjänä…
Tori on Savonlinnan sydän
Vaikea kuvitella Savonlinnan matkaa ilman, että vähintään piipahtaa torilla päiväkahvilla. Suomen vilkkain kesätori sijaitsee aivan kaupungin ytimessä, poikkeuksellisen hienossa rantamaisemassa Haapaveden ja Pihlajaveden…
Laadukkaat Dermalogica-tuotteet Ruususesta
Oletko jo tutustunut laadukkaisiin Dermalogica-tuotteisiin? Dermalogica on tuotesarja, joka ei sisällä ärsyttäviä ainesosia tai ainesosia, jotka saattavat aiheuttaa epäpuhtauksien puhkeamista. Tuotteet on kehitetty…
