Tori on Savonlinnan sydän
Julkaistu - Pia BehmVaikea kuvitella Savonlinnan matkaa ilman, että vähintään piipahtaa torilla päiväkahvilla. Suomen vilkkain kesätori sijaitsee aivan kaupungin ytimessä, poikkeuksellisen hienossa rantamaisemassa Haapaveden ja Pihlajaveden yhdistävän, vuolaasti virtaavan, Haapasalmen kupeessa.

Torikahvioissa vaihdetaan päivän kuulumiset, ihaillaan satamasta lähteviä risteilyaluksia ja tietenkin nautitaan paikallisista herkuista. Osa savonlinnalaisista käy torikahvilla joka aamu niin pitkään kuin tori on syksyllä auki.

Oma ehdoton torikahviloista on Makkosen Sirkan kahvila. Kaikki kahvilan tuotteet tehdään käsityönä Sirkan omassa leipomossa, myös lörtsyt. Ja jos Sirkka sattuu olemaan itse paikalla, tulee mutkatonta tarinaa sellaisella sykkeellä, että ei voi kuin ihailla.

Kahviloiden lisäksi Savonlinnan torilta löytyy kalakukkoja ja paljon muita herkullisia leivonnaisia, tuoreita kaloja, paikallisia vihanneksia ja juureksia, marjoja, hedelmiä ja taimia ja kukkia sesonkien mukaan. Käsityöläisten luomukset ovat mitä moninaisimpia perinteisistä tekstiilitöistä kalastusvälineisiin ja koruihin saakka.
Erityisen maininnan ansaitsevat Savonlinnan torilla Suomen suloisimmat toritytöt ja reippaimmat toripojat unohtamatta perinteisiä torimummoja ja toriukkoja, jotka palvelevat asiakkaita lupsakkaalla savolaisella asenteella.

Toripäivään kannattaa yhdistää risteily Savonlinnan ympäri. Risteilylaivoja lähtee kesäaikaan noin parin tunnin välein torikahviloiden takalaiturista. Heinäkuussa torille kannattaa suunnata siten, että nauttii samalla reissulla Satamapuistossa jokaisena oopperapäivän aamuna kello kymmenen järjestettävästä ooppera-avauksesta. Tilaisuudessa tarinoidaan ajankohtaisista asioista ja kuullaan upeata oopperamusiikkia. Tämä jos mikä on ainutlaatuinen Savonlinna-kokemus.

Ooppera-avauksen jälkeen on hyvä siirtyä kuljeskelemaan viehättävälle Linnankadulle pienten putiikkien ja taidegallerioiden maailmaan ja vierailla Olavinlinnassa ja maakuntamuseossa. Maakuntamuseon rannasta löydät myös Savonlinnan hienot museolaivat.

Tavataan Savonlinnan torilla!
Mainiot haukipihvit
Nyt on löytynyt ihan lyömätön tapa valmistaa kalapihvejä. Normaalisti pihvit on valmistettu niin, että kalafileet ajetaan lihamyllyn läpi. Tällä kertaa kävi niin, että…
Inkeritalon kesä – jotain uutta, jotain vanhaa
”Pentti Koivikon kuvien maailma on vienon hymyn maa, mutta operetti se ei ole. Sen ihmiset ovat aivan todellisia ihmisiä. Kenties vain hieman onnellisempia.”…
Savonlinnassa tehtyjä tuotteita
Olen työstämässä uutta kirjaprojektia, jonka tavoitteena on nostaa esiin Savonlinnassa tehtyjä tuotteita, savonlinnalaista osaamista ja intohimoisia ihmisiä tämän osaamisen takana. Vaikka projekti on…
Ravintola Possen yrittäjät: paikallisia palveluja käyttämällä Savonlinna nousuun!
Savonlinnassa vierailevat kotimaiset ja ulkomaiset matkailijat ihastelevat tavan takaa kaunista Saimaan ympäröimää kaupunkiamme. Moni lomaansa täällä vuodesta toiseen viettävä myös miettii miten voisi asua…
Ihanan rapeat sämpylät
Mikä sinusta tekee sämpylöistä hyvän? Minusta ehdottomasti hyvä koostumus ja ennen kaikkea rapea kuori. Minulla on muutama sämpyläresepti, joita olen käyttänyt jo pitkään….
Kiva päivä Kerimäellä
Savonlinnan keskustasta vain parinkymmenen minuutin ajomatkan päässä on Kerimäen kirkonkylä ja maailman suurin puukirkko. Koe ihana kirkonkylän leppoisa tunnelma ja vietä kiva kesäpäivä…
