Tori on Savonlinnan sydän
Julkaistu - Pia BehmVaikea kuvitella Savonlinnan matkaa ilman, että vähintään piipahtaa torilla päiväkahvilla. Suomen vilkkain kesätori sijaitsee aivan kaupungin ytimessä, poikkeuksellisen hienossa rantamaisemassa Haapaveden ja Pihlajaveden yhdistävän, vuolaasti virtaavan, Haapasalmen kupeessa.

Torikahvioissa vaihdetaan päivän kuulumiset, ihaillaan satamasta lähteviä risteilyaluksia ja tietenkin nautitaan paikallisista herkuista. Osa savonlinnalaisista käy torikahvilla joka aamu niin pitkään kuin tori on syksyllä auki.

Oma ehdoton torikahviloista on Makkosen Sirkan kahvila. Kaikki kahvilan tuotteet tehdään käsityönä Sirkan omassa leipomossa, myös lörtsyt. Ja jos Sirkka sattuu olemaan itse paikalla, tulee mutkatonta tarinaa sellaisella sykkeellä, että ei voi kuin ihailla.

Kahviloiden lisäksi Savonlinnan torilta löytyy kalakukkoja ja paljon muita herkullisia leivonnaisia, tuoreita kaloja, paikallisia vihanneksia ja juureksia, marjoja, hedelmiä ja taimia ja kukkia sesonkien mukaan. Käsityöläisten luomukset ovat mitä moninaisimpia perinteisistä tekstiilitöistä kalastusvälineisiin ja koruihin saakka.
Erityisen maininnan ansaitsevat Savonlinnan torilla Suomen suloisimmat toritytöt ja reippaimmat toripojat unohtamatta perinteisiä torimummoja ja toriukkoja, jotka palvelevat asiakkaita lupsakkaalla savolaisella asenteella.

Toripäivään kannattaa yhdistää risteily Savonlinnan ympäri. Risteilylaivoja lähtee kesäaikaan noin parin tunnin välein torikahviloiden takalaiturista. Heinäkuussa torille kannattaa suunnata siten, että nauttii samalla reissulla Satamapuistossa jokaisena oopperapäivän aamuna kello kymmenen järjestettävästä ooppera-avauksesta. Tilaisuudessa tarinoidaan ajankohtaisista asioista ja kuullaan upeata oopperamusiikkia. Tämä jos mikä on ainutlaatuinen Savonlinna-kokemus.

Ooppera-avauksen jälkeen on hyvä siirtyä kuljeskelemaan viehättävälle Linnankadulle pienten putiikkien ja taidegallerioiden maailmaan ja vierailla Olavinlinnassa ja maakuntamuseossa. Maakuntamuseon rannasta löydät myös Savonlinnan hienot museolaivat.

Tavataan Savonlinnan torilla!
Saimaalainen punajuuri-suppilovahverokeitto
Maistuva suppilovahveroilla höystetty punajuurikeitto. Keiton kruunaa paistettu Muhosen luomuruisleipä. Punajuurta Suppilovahveroita Porkkanoita Punasipulia Pekonia Korianteria Lihaliemikuutio + 5 dl vettä Suolaa ja pippuria…
Savonlinnalainen superfood
Pyysin yhtenä päivänä Facebookissa ystäviäni kuvailemaan lörtsyä kolmella sanalla. Savonlinnalaiset kuvailivat tätä legendaarista herkkua mm. seuraavasti: ”nopea maistuva savonlinnalainen lounas”, ”rapea runsas ja…
Carlsonilta kaunista kattaukseen
Monessa perheessä mietitään ja valmistellaan kevään ja kesän aikana juhlia ylioppilaalle, opintonsa päättävälle nuorelle tai suunnitellaan muita perhejuhlia. Onnistuneiden juhlien järjestämisessä on paljon…
Vuosi Saimaalla -kirja nyt myynnissä
Savonlinnassa, Pihlajaveden saaristossa kuvattu ja tehty Vuosi Saimaalla -kirja on nyt ilmestynyt. Vuosi Saimaalla on tekijöiden tarina Saimaasta, jokapäiväisestä elämästä tämän upean ja monisäikeisen…
51. Sulkavan Suursoudut heinäkuussa – tässä muutama treenivinkki
Tapaan sulkavalaisen nuoren metsätalousopiskelijan aurinkoisena toukokuun lauantaina Alanteen Helmen terassilla. Juomme kupit kahvia ja juttelemme souduista. Sulkavan Suursoudut järjestetään tänä vuonna 5. – 8.7.2018….
Loikansaari on perheellemme kuin oma lomapaikka
Yhä useampi perhe miettii kannattaako hankkia omaa mökkiä vai olisiko mukavampi viettää rentoa mökkilomaa ilman omistamisen ja paikoista huolehtimisen vaivaa. Loikansaaren lomamökeillä on…
