Pirunrillin kanssa risteilemässä
Julkaistu - Pia BehmPirunrilli ja Laivayhtiö Otukka ovat kehitelleet uuden kuuman risteilytuotteen Savonlinnan kesään. Perinteiseen risteilyyn on nimittäin yhdistetty Pirunrillin aidolla puuhiilellä grillattua possua.
Päästiin tänään testaamaan risteilyä ja täytyy sanoa, että meillä kävi erityisesti sään suhteen mahtava tuuri. Aurinko helli ja lämmitti oikein kunnolla ja saimme nauttia maistuvista herkuista m/s Elviiran kannella. Yksi parhaita tapoja viettää lämmin kesäpäivä Savonlinnassa on risteillä kaikessa rauhassa ympäri Pihlajavettä, ihailla sokkeloista saaristoa ja vilkasta vesielämää.
Kun leppoisaan risteilytunnelmaan yhdistää vielä herkullisen ruuan, on hyvä mieli taattu. Jo laivaan astuessa leijailee vastaan houkutteleva grillatun lihan tuoksu. Grilliristeilyn pääosassa on yli kymmenen tuntia hiiligrillissä haudutettu revitty possu. Posun seurana tarjoillaan marjaisaa viherversosalaattia, omena-varsisellerisalaattia, marinoituja kauden kasviksia ja paahdettua kesäperunaa. Mainioita herkkuja kaikki.
Jälkiruuaksi nautitaan kesän marjoja ja vaniljavaahtoa. Yksinkertaista, mutta todella hyvää. Ja olihan se kauniiksi lopuksi nautittava vielä lasilliset kuohuvaa. Kuuluu vähän niinkuin asiaan 🙂
Kesällä 2016 grilliristeilyjä järjestetään 3. ja 4.8. Laiva lähtee satamasta kello 17.00, ja risteily kestää noin kaksi tuntia. Laiva pysähtyy myös Olavinlinnan takalaiturissa ennen oopperan alkua eli risteily on mahtava tapa viettää aikaa Saimaalla ennen illan oopperaesitystä. Illallisristeilyn hinta on 45 €/hlö.
Risteilyjen varaukset Laivayhtiö Otukasta.
Lämmin aurinko, kimmeltävä Saimaa, hyvä ruoka ja rento meininki. Kyllä elämä on ihanaa.
Yhteistyössä: Laivayhtiö Otukka
Lapinlahti on elävä kulttuuripitäjä
On maalaispitäjiä, ja on Lapinlahti. Lapinlahti on kulttuuria, kauniita maisemia ja ainutlaatuisia elämyksiä. Iloisena paluumuuttajana katselen kulttuurikuntaa entistäkin arvostavammin. Lapinlahden kesään mahtuu paljon tapahtumia…
Herkuttele paikallisella kalalla
Järvien ympäröimän Savonlinnan suosituin raaka-aine lienee muikku. Paistettua muikkua löytyy ainakin kesäaikana lähes jokaisesta ravintolasta. Oma vieno haaveni on, että muikkua opittaisi käyttämään…
Tryffelien lumoissa Juvan Tryffelikeskuksessa
Mikä ihana tuoksu kokoushuoneen pöydällä esillä olevasta tryffelistä lähteekään. Tuoksu on aivan omanlaisensa, hyvin aromaattinen, makeahko mutta selvästi sienimäinen. Olen pienen ryhmän kanssa…
Loma Saimaalla saa sinut voimaan hyvin
Kiireinen arki kaipaa joskus keskeytystä. Keskeytyksen ei tarvitse olla pitkä, oikeissa olosuhteissa voit kerätä voimaa ja energiaa moneksi kuukaudeksi eteenpäin. Metsästä hyvinvoinnin edistäjänä…
Tehhään yhessä on yläsavolaista kulttuuriyhteistyötä
Ylä-Savosta löytyy juurevaa savolaisuutta, mutkatonta tekemisen meininkiä ja vahvasti suomalaiseen kulttuuriin vaikuttaneita ihmisiä ja ilmiöitä. Omaleimainen kulttuuri on edelleen osa aitoa elämää Iisalmessa,…
Maku- ja taidenautintoja Saimaan rannalla
Aika tuntuu pysähtyvän. Nautiskelen kahvikupposen ja herkullisen vohvelin äärellä ihastuttavan Inkeritalon kahvilan hitaasta tunnelmasta. Saimaa kimaltelee ikkunoiden takana, ja vanha puutalo imee itseensä…