Oravi – leppoisaa lomailua Saimaalla
Julkaistu - Pia BehmOravi – tuo leppoisan ja aidon suomalaisen lomailun kotipesä Saimaalla. Oravissa ei hötkyillä, siellä nautiskellaan Saimaan parhaista paloista; upeasta järviluonnosta ja sen antimista, sutkista savolaisuudesta ja rennosta menosta.
Vietettiin tänään iltapäivää Oravissa bloggarikolleega Nadjan kanssa. Nadja oli ensimmäistä kertaa Oravissa ja totesi heti kanavakylän nähtyään, että tämähän on ihan kuin suoraan elokuvasta. Olen aikaisemminkin sanonut, että Oravia on vaikea kuvailla, se pitää kokea. Annetaan siis kuvien puhua puolestaan.
Saimaasta suoraan lautaselle
Oravissa kannattaa syödä kalaa. Paikalliset kalastajat tuovat Ruukinranta-ravintolaan joka päivä tuoretta kalaa suoraan pyydyksiltä, ja kalat siirtyvät käsittelyn jälkeen asiakkaiden lautasille. Me maistomme tänään kokonaisena grillattua ahventa, joka on noussut tämän kesän hittiannokseksi, eikä ihme.
Tuore ahven suolataan ja grillataan kokonaisena. Sille ei tehdä mitään muuta ja näin upea tuoreen kalan maku pääsee todella oikeuksiinsa. Annokseen kuuluu lisukkeena voi-valkoviinikastike, mutta minusta ahven oli niin hyvää, että se ei juuri kastiketta kaivannut. Tätä on saimaalainen kala parhaimmillaan.
Annoksen maistuvat grillatut kasvikset täydentävät kokonaisuutta. Makua on reilusti ja suutuntuma hyvä. Tätä annosta ei kannata jättää väliin.
Kalojen lisäksi myös muita raaka-aineita tulee paikallisilta asukkailta. Pääsimme moikkaamaan herraa, joka toimittaa Ruukinrantaan sienet. Tämä yhteisöllisyys on yksi Oravin viehätyksistä. Kun ihmiset kantavat kortensa yhteiseen kekoon, syntyy mukava tunnelma, joka välittyy myös vierailijoille.
Oraviin pääsee elokuun 22.8. saakka Savonlinnasta linja-autolla kahdesti päivässä. Ensimmäinen vuoro lähtee aamulla kahdeksalta ja toinen iltapäivällä 15.30. Takaisin pääsee 8.50 ja 18.30.
Kannattaa hypätä jo aamun ensimmäiseen bussiin, vuokrata Oravista kanootti ja käydä kunnon melontaretkellä. Retken päätteeksi herkuttelua Ruukinrannassa tai vastarannan makasiinissa, jossa on tänä kesänä mukava Thai pop up -ravintola. Ja sitten illaksi kotiin tai unten maille Oraviin mukaviin uusiin huviloihin.
Tutustu Oravin palveluihin:
Yhteistyössä: Saimaa Holiday Oravi
Talviloma Saimaalla
Mitä enemmän vietän aikaa Savonlinnan seudun matkailukohteissa, sitä enemmän ihmettelen, miksi Savonlinnaa ei osata vielä mieltää talvimatkailukohteeksi. Meillähän on täällä kaikki, mitä lomailija…
Ruskaretkellä Linnansaaressa
Pihlajien kirkkaan punaisista marjoista raskaat oksat taipuvat hopeisen Saimaan ylle. Koivut varistavat viimeisiä lehtiään. Syksyinen Saimaa on uskomattoman kaunis. Kiidämme avoveneellä ruskan kultaaman…
Koko perheen hauska Porokylä
Rantasalmelle, Hotel & Spa Resort Järvisydämen kupeeseen on avattu uusi koko perheen talvinen Porokylä. Päästiin eilen privaattivierailulle testaamaan uuden paikan palveluja. Porokylä on ihan…
Mukava ulkoilupäivä Linnansaaressa
Meillä on kyllä täällä Savonlinnan seudulla ihan huikean hienoja luontokohteita. Kun asuu saaressa, luonnon keskellä, tulee helposti pyörittyä vain kotikulmilla. Tänä viikonloppuna päätettiin…
Aktiivilomailua Saimaalla
Olipa taas aivan käsittämättömän hieno päivä Saimaalla. Aurinko paistoi pilvettömältä taivaalta ja myötätuuli sekä upeassa kunnossa oleva, sinisenä hohkava luistelureitti siivittivät luistimet hyvään…
Pala Thaimaata Saimaalla
Tiesittekö että Oravissa on tänä kesänä thaimaalainen ravintola? Eikä ihan mikä tahansa thaimaalainen olekaan, vaan hauska yhdistelmä saimaalaisuutta ja thaimaalaisuutta. Ravintola sijaitsee hyvinkin…
Upea talvipäivä Savonlinnassa
Upea talvipäivä Savonlinnassa. Loppiaisena oli kerrassaan hieno talvinen, aurinkoinen ja tyyni ulkoilusää kovasta – noin -20 astetta – pakkasesta huolimatta. Savonlinna on myös upea talvilomakaupunki. Kukaan…
Käsitöitä Kartanon putiikista
Loikansaaren Lomamökkien vastaanottorakennuksessa on ihastuttuva pieni käsityömyymälä, Kartanon Putiikki. Putiikista löytyy maaseutuhenkisiä käsityötuotteita ja mökkeilyyn liittyviä hemmottelutuotteita. Käsinkudottujen tekstiilien rouheat pinnat ja upeat…
Hirven ulkopaisti
Meillä on jo pitkään valmistettu kaikki hirven paistit niin että paisti maustetaan kevyesti ja paistetaan suhteelisen miedolla lämmöllä 62 asteiseksi. Näin hirven maku…
Kiva päivä Kerimäellä
Savonlinnan keskustasta vain parinkymmenen minuutin ajomatkan päässä on Kerimäen kirkonkylä ja maailman suurin puukirkko. Koe ihana kirkonkylän leppoisa tunnelma ja vietä kiva kesäpäivä…
SaPKon matsissa
Vähän erilainen perjantai-ilta. Normaali syksyinen perjantai-iltani koostuu rantasaunasta, takkatulesta, hyvästä ruuasta ja lasillisesta punaviiniä. Enkä ihan pienillä myönnytyksillä ole valmis tätä kokonaisuutta vaihtamaan…
Herkuttele paikallisella kalalla
Järvien ympäröimän Savonlinnan suosituin raaka-aine lienee muikku. Paistettua muikkua löytyy ainakin kesäaikana lähes jokaisesta ravintolasta. Oma vieno haaveni on, että muikkua opittaisi käyttämään…



