OperaGrill & Bar – hienot näkymät ja loistavaa lihaa hiiligrillistä
Julkaistu - Pia BehmOlen odototellut jo pari viikkoa, että kelit lämpenisi ja pääsisin testaamaan OperaGrill & Barin hiiligrillissä valmistettua lihaa. Tänään päätin, että odottelu saa riittää, ja käytiin syömässä sateesta huolimatta. Ja hyvä näin, sillä samalla tuli todettua, että huono keli ei haittaa Opera Grillissä lainkaan, koska puolet ravintolasta on lasitettu ja näin suojassa sateelta ja tuulelta. Niinpä sade antoikin vain mukavan lisätunnelman. Hieno homma, että nyt pääsee syömään terassille myös viileämmillä keleillä. Säätiedotus ei nimittäin paljon anna toiveita paremmasta.
Opera Grillin sydän on puuhiiligrilli, jonka uumenissä tirisevät kaupungin mehukkaimmat pihvit. Ravintolan menu toimii niin, että ensin valitset pihvin, sen jälkeen kastikkeen ja lisuukkeet vielä erikseen. Näin saat koottua itsellesi juuri mieleisen annoksen. Minä valitsin karitsan kareen tummalla olutkastikkeella, grillatulla maissilla ja vihersalaatilla.
Karitsan liha oli aivan loistavan makuinen ja sen kypsyys oli juuri sitä mitä pitikin. Erityisesti ihastuin kuitenkin tummaan olutkastikkeeseen, joka täydensi karitsan maun täydellisesti. Myös annoksessa tarjottu salaatti oli poikkeuksellisen hyvää. Ainakin osittain kastikkeen ansiosta.
Lounasseuralainen söi Oopperagrillin salaattia, johon sai valita sekaan kalaa, kanaa tai halloumia. Kuten kuvasta näkyy, kohdistui valinta halloumiin. Myös salaatti oli erittäin hyvää. Eli vaikka OperaGrilliä voikin kutsua lihansyöjän paratiisiksi, niin listalta löytyy kyllä muutakin kuin lihaa.
Käykääs testaamassa, maistuu varmasti 🙂
Yhteistyössä: Opera Grill&Bar
Ryppyjen hiontaa ja ”silitystä”
Kai se on pakko tunnustaa, että yli nelikymppisen naisen ihossa alkaa väkisinkin näkyä ikääntymisen merkkejä. Tästä johtuen sitä on erityisen altis kaikelle, mikä…
Upea talvipäivä Savonlinnassa
Upea talvipäivä Savonlinnassa. Loppiaisena oli kerrassaan hieno talvinen, aurinkoinen ja tyyni ulkoilusää kovasta – noin -20 astetta – pakkasesta huolimatta. Savonlinna on myös upea talvilomakaupunki. Kukaan…
S/S Punkaharju on ehkä Saimaan kaunein höyrylaiva
Valkokylkiset Saimaan matkustajahöyrylaivat lepäävät arvokkasti peräkkäin Savonlinnan matkustajasataman laiturissa. Keskimmäisenä jonossa on S/S Punkaharju, jonka maisemaristeilylle olemme juuri menossa. Mielestämme S/S Punkaharjua voidaan…
Loikansaari on perheellemme kuin oma lomapaikka
Yhä useampi perhe miettii kannattaako hankkia omaa mökkiä vai olisiko mukavampi viettää rentoa mökkilomaa ilman omistamisen ja paikoista huolehtimisen vaivaa. Loikansaaren lomamökeillä on…
51. Sulkavan Suursoudut heinäkuussa – tässä muutama treenivinkki
Tapaan sulkavalaisen nuoren metsätalousopiskelijan aurinkoisena toukokuun lauantaina Alanteen Helmen terassilla. Juomme kupit kahvia ja juttelemme souduista. Sulkavan Suursoudut järjestetään tänä vuonna 5. – 8.7.2018….
Kiinnostavia veneilykohteita Savonlinnan seudulla
Savonlinna on Saimaan veneilyn upea solmukohta. Valloittavien vesien ja sokkeloisten saaristojen katveesta löytyy paljon mielenkiintoisia ja kauniita käyntikohteita. Tässä vinkiksi muutama. Kongonsaaren luolat…