OperaGrill & Bar – hienot näkymät ja loistavaa lihaa hiiligrillistä
Julkaistu - Pia BehmOlen odototellut jo pari viikkoa, että kelit lämpenisi ja pääsisin testaamaan OperaGrill & Barin hiiligrillissä valmistettua lihaa. Tänään päätin, että odottelu saa riittää, ja käytiin syömässä sateesta huolimatta. Ja hyvä näin, sillä samalla tuli todettua, että huono keli ei haittaa Opera Grillissä lainkaan, koska puolet ravintolasta on lasitettu ja näin suojassa sateelta ja tuulelta. Niinpä sade antoikin vain mukavan lisätunnelman. Hieno homma, että nyt pääsee syömään terassille myös viileämmillä keleillä. Säätiedotus ei nimittäin paljon anna toiveita paremmasta.
Opera Grillin sydän on puuhiiligrilli, jonka uumenissä tirisevät kaupungin mehukkaimmat pihvit. Ravintolan menu toimii niin, että ensin valitset pihvin, sen jälkeen kastikkeen ja lisuukkeet vielä erikseen. Näin saat koottua itsellesi juuri mieleisen annoksen. Minä valitsin karitsan kareen tummalla olutkastikkeella, grillatulla maissilla ja vihersalaatilla.
Karitsan liha oli aivan loistavan makuinen ja sen kypsyys oli juuri sitä mitä pitikin. Erityisesti ihastuin kuitenkin tummaan olutkastikkeeseen, joka täydensi karitsan maun täydellisesti. Myös annoksessa tarjottu salaatti oli poikkeuksellisen hyvää. Ainakin osittain kastikkeen ansiosta.
Lounasseuralainen söi Oopperagrillin salaattia, johon sai valita sekaan kalaa, kanaa tai halloumia. Kuten kuvasta näkyy, kohdistui valinta halloumiin. Myös salaatti oli erittäin hyvää. Eli vaikka OperaGrilliä voikin kutsua lihansyöjän paratiisiksi, niin listalta löytyy kyllä muutakin kuin lihaa.
Käykääs testaamassa, maistuu varmasti 🙂
Yhteistyössä: Opera Grill&Bar
Ryppyjen hiontaa ja ”silitystä”
Kai se on pakko tunnustaa, että yli nelikymppisen naisen ihossa alkaa väkisinkin näkyä ikääntymisen merkkejä. Tästä johtuen sitä on erityisen altis kaikelle, mikä…
Thaimaalainen tuulahdus Saimaalla
Visiitti idyllisessä Oravin kanavakylässä on yksi Savonlinnan kesän must-juttuja. Sanotaan, että Oravissa on oma laki, mutta on siellä kyllä oma tunnelmansakin. Jotenkin aika…
Mahtavaa suppailla keskellä Savonlinnaa
Mahtavaa on lähteä suppailemaan keskellä Savonlinnaa. Omaa SUP-lautaa ei tarvita, sillä Saimaan Vuokravenho vuokraa Spa Hotel Casinon rannan vuokrauspisteestä SUP-laudan ja kaikki tarvittavat…
Nuorisomuotia Muotitalo Pukista
Ostan itse käytännössä lähes kaikki vaatteet Muotitalo Pukista, mutta en ole koskaan ajatellut, että siellä on myös upea valikoima nuorisomuotia. Niinpä käytiin tänään…
Satokauden herkkuja Saimaan rannoilta
Syksy on parasta aikaa nauttia uuden sadon herkuilla ja maistella loppukesän antimia metsästä, puutarhoilta ja pelloilta. Lähituotteiden suosio on kasvanut viime vuosina ja tuotteiden…
Ihastuttava Inkeritalo kokouksiin ja juhliin
Kruunupuiston Inkeritalo on kyllä todellinen helmi Savonlinnan seudun kokous- ja juhlapaikkojen joukossa. Ihastuttavasti entisöity Saimaan rannalla sijaitseva hirsitalo vei oman sydämeni saman tien…