Saimaalainen punajuuri-suppilovahverokeitto

Julkaistu -

Maistuva suppilovahveroilla höystetty punajuurikeitto. Keiton kruunaa paistettu Muhosen luomuruisleipä.

Punajuurta
Suppilovahveroita
Porkkanoita
Punasipulia
Pekonia
Korianteria
Lihaliemikuutio + 5 dl vettä
Suolaa ja pippuria
Muhosen luomuruisleipää

Kuori ja pilko punajuuret, porkkanat ja sipulit. Paista viipaloidut pekonit pannulla, lisää joukkoon punajuuret, porkkanat ja suppilovahverot. Paista noin 15 minuuttia.

Kuumenna kattilassa tilkka öljyä, lisää joukkoon sipulit ja kuullota muutama minuutti. Lisää vesi, lihaliemikuutio sekä paistinpannun sisältö. Anna kiehua noin 15 minuuttia. Tarjoile korianterin ja paistetun ruisleivän kera.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Valloittava puolukka-valkosuklaamousse

Puolukka ei ole koskaan kuulunut suosikkimarjoihini, muuten kuin ihanan punaisen värinsä vuoksi syksyisenä kuvauskohteena. Saatan tehdä kerran vuodessa puolukkapuuroa, mutta muuten puolukat ovat…

Näytä lisää
Savonlinna

Anna ammattilaisen auttaa

Oman talon rakentaminen on usein ainutkertainen juttu. Ja jos ei ole alan ammattilainen, ei voi mitenkään edes tietää kaikista mahdollisista vaihtoehdoista ja mahdollisuuksista….

Näytä lisää
Savonlinna

Jokainen asiakas vie mukanaan

Tuntuuko elämänrytmi välillä turhankin kiireiseltä? Haaveiletko koskaan asuvasi järven rannalla, kaupungin keskustassa? Entäs jos tekisit niin kuin Anne ja Ari-Pekka Mäkinen tekivät? Usean Keski-Euroopassa…

Näytä lisää
Savonlinna

Väriä, muotoa ja persoonallista tyyliä Juvan Optiikasta

Väriä, muotoja ja persoonallista tyyliä uusiin silmälaseihin – tätä kaikkea löytyy Juvan Optiikasta. Juvan Optiikan Savonlinnan, Juvan ja Rantasalmen myymälöissä on nyt runsaasti kevään…

Näytä lisää
Sulkava

Sulkavan mielenkiintoisimmat käyntikohteet – uuden kunnanjohtajan seitsemän vinkkiä

Sulkava – Suomen soutupitäjä Saimaan sylissä Sulkava on juuri sopivan kokoinen, elämäniloinen ja positiivinen pieni kunta Etelä-Savon maakunnassa.  Sulkava hemmottelee matkailijaa upeilla Saimaan…

Näytä lisää
Savonlinna

Villiä liukua Kesämaassa

Tiedättehän tuo rallatuksen, joka jää väkisin soimaan päähän: ”Kesä-, Kesämaa – se mua odottaa”. Ja kyllähän se niin on, että Savonlinnan seudulla lapsiperheitä…

Näytä lisää