Kansakoulun jyväleipä – enemmän kuin leipä
Julkaistu - Pia BehmKansakoulun jyväleipä on enemmän kuin leipä. Se on leipä, jonka resepti on syntynyt osaavissa käsissä vuosien saatossa. Resepti, jonka takana on suuri sydän ja suuri rakkaus hyvää ruokaa kohtaan. Moni on yrittänyt tehdä samaa, mutta on vain yksi Kansakoulun jyväleipä.
Leipä on yhtäaikaa ihanan ilmava, mutta kuitenkin sopivan tiivis. Se on myös sopivasti öljyinen. Ja sen pinnalla on maistuvia jyviä.
Leivän kruunaa päällä kimmeltävät suolakiteet, jotka näyttävät hyvältä ja antavat pikantin lisämaun muutenkin mainioon leipään. Tämä leipä on vaan hyvää!
Rehtori suosittelee
Leipä pakataan kauniiseen pakettiin, laitetaan tyylikkääseen pussiin ja päälle laitetaan tarra ”Rehtorin suosittelema”, Kansakoulussa kun ollaan. Kokonaisuus on kerrassaan vastustamaton.
Kansakoulun jyväleipää saa myös Kansakoulun lounaalla joka arkipäivä. Ja se sopii myös erittäin hyvin lahjaksi. Ainakin itse ilahtuisin suuresti tällaisesta lahjasta.
Yhteistyössä: Ravintola Kansakoulu
Parasta Savonlinnassa -blogin lanseerausjuhlat
Ihan kertakaikkisen mahtava fiilis, sillä Parasta Savonlinnassa -blogi on nyt kolmen kuukauden työn jälkeen vihdoin auki. Toki työ jatkuu entistä kovempana, mutta on…
Tunnelmallinen soihtuluistelu Punkaharjulla
Olen jo useampana vuonna haaveillut pääseväni Punkaharjulla järjestettävään Soihtuluisteluun, mutta vasta tänä vuonna haaveista tuli totta. Vähän huonolta tosin näytti tänäkin vuonna, sillä…
Lähiruokaa ja lämmintä palvelua linnan kupeessa
Minulle paras hetki Savonlinnan alkukesässä on se, kun keskustan lukuisat terassiravintolat avaavat pitkän talven jälkeen ovensa. Tuntuu, että Savonlinna herää henkiin, ja on…
Punajuurisipsit
Ihanan salmiakkiset punajuurisipsit oman maan punajuurista. Tai jos ihan rehellisiä ollaan niin oman kasvimaan punajuuret ovat vielä varsin kitukasvuisia, mutta kävin hakemassa äitini…
Lammasta ja tatteja paistinkivellä
Ostettiin viime syksynä sellainen kivi, jota lämmitetään puoli tuntia 250 asteisessa uunissa. Sen jälkeen kivi nostetaan kahden pienen tulen päälle niin että se…
Luonnonrauhaa Naistenlahdella
Viime talvisista harrastuksista parastaan tarjosi lumikengillä vaeltelu Savonlinnan lähiluonnossa. Olen liikkunut Aholahden maastossa yleensä jalkaisin tai suksilla. Suksilla mennään latuja myöten, kesällä enimmäkseen todella…
Tehotiimi Punkaharjulla
Jälleen kerran hauska Tehotiimi-kisailu Punkaharjulla takana. Tästä ei kyllä enää voi helpommalla järjestää henkilöstön virkistyspäivää. Punkaharju Resortin väki oli miettinyt kaikki valmiiksi, meidän…