Kansakoulun jyväleipä – enemmän kuin leipä
Julkaistu - Pia BehmKansakoulun jyväleipä on enemmän kuin leipä. Se on leipä, jonka resepti on syntynyt osaavissa käsissä vuosien saatossa. Resepti, jonka takana on suuri sydän ja suuri rakkaus hyvää ruokaa kohtaan. Moni on yrittänyt tehdä samaa, mutta on vain yksi Kansakoulun jyväleipä.
Leipä on yhtäaikaa ihanan ilmava, mutta kuitenkin sopivan tiivis. Se on myös sopivasti öljyinen. Ja sen pinnalla on maistuvia jyviä.
Leivän kruunaa päällä kimmeltävät suolakiteet, jotka näyttävät hyvältä ja antavat pikantin lisämaun muutenkin mainioon leipään. Tämä leipä on vaan hyvää!
Rehtori suosittelee
Leipä pakataan kauniiseen pakettiin, laitetaan tyylikkääseen pussiin ja päälle laitetaan tarra ”Rehtorin suosittelema”, Kansakoulussa kun ollaan. Kokonaisuus on kerrassaan vastustamaton.
Kansakoulun jyväleipää saa myös Kansakoulun lounaalla joka arkipäivä. Ja se sopii myös erittäin hyvin lahjaksi. Ainakin itse ilahtuisin suuresti tällaisesta lahjasta.
Yhteistyössä: Ravintola Kansakoulu
Parasta Savonlinnassa -blogin lanseerausjuhlat
Ihan kertakaikkisen mahtava fiilis, sillä Parasta Savonlinnassa -blogi on nyt kolmen kuukauden työn jälkeen vihdoin auki. Toki työ jatkuu entistä kovempana, mutta on…
Mainiot haukipihvit
Nyt on löytynyt ihan lyömätön tapa valmistaa kalapihvejä. Normaalisti pihvit on valmistettu niin, että kalafileet ajetaan lihamyllyn läpi. Tällä kertaa kävi niin, että…
Viisi hyvää syytä tulla Sulkavalle
Sulkava – Saimaan sylissä Sulkava tunnetaan ehkä parhaiten Sulkavan Suursouduista ja ympäröivästä upeasta järvialueesta – Saimaasta. Sulkavalle kannattaa kuitenkin piipahtaa muulloinkin kuin vain kesällä. Pidän itse kovasti…
Sulkavan Oravanpesiltä melontaretkelle
Aika moni ystävistämme harrastaa kesäisin melontaa ja täytyy myöntää, että itseänikin melonta kiinnostaa. Kun edellisestä melontakokemuksestani on kulunut tosi monta vuotta, niin ajattelin,…
Savonlinnalainen superfood
Pyysin yhtenä päivänä Facebookissa ystäviäni kuvailemaan lörtsyä kolmella sanalla. Savonlinnalaiset kuvailivat tätä legendaarista herkkua mm. seuraavasti: ”nopea maistuva savonlinnalainen lounas”, ”rapea runsas ja…
Panimoravintola Huvila – olutta moneen makuun
Vieno oluen tuoksu leijailee vastaani kun saavun Panimoravintola Huvilaan. Vaikka en olekaan suurempi oluen ystävä, huomaan miettiväni, että näinhän sen pitääkin olla. Kun…
Saimaa ja kesä kutsuu
Saimaa oli mukavasti edustettuna kotimaan matkamessuilla Tampereella keväällä. ”Tervetuloa Saimaalle” oli helppo keskustelun avaus vastapuolen kanssa. Tuntui jotenkin mielikin kepoiselta. Yllättävän moni ei…