Elämää Saimaan rannalla
Julkaistu - Pia BehmTäällä Saimaan saaristossa kun asustelee niin jokainen päivä tuntuu vähän kuin olisi lomalla. Eihän täällä tietenkään ole mitään kaupungin houkutuksia, mutta toisaalta niihinkin pääsee nopeasti jos siltä tuntuu. Alunperin muutin saareen vain väliaikaisesti, mutta jo parin viikon jälkeen totesin, että en halua täältä enää mihinkään. Niinpä ostin isältäni mökin ja remontoin sen asuintaloksi.
Saaristossa asumisessa minua viehättää ihan erityisesti se, että täällä näkee suomalaisen vuodenkierron todella hyvin. Jokainen päivä näyttäytyy erilaisena ja jokainen päivä herättää ihastusta. En vain voi lakata ihastelemasta tätä suomalaista järviluontoa ja sen tarjomia mahdollisuuksia ja elämyksiä. Keväinen hennon vihreä väritys on omaa suosikkiaikaani. Parasta mitä luonto voi antaa, on mahtavat korvasienet ja kevään ensimmäiset katiska-ahvenet.
Eilen päästiin ensimmäistä kertaa tänä vuonna melomaan kunnolla. Melontakausi avattiin jo huhtikuussa, mutta silloin tehtiin jäiden seassa vain lyhyt lenkki. Eilen viiletettiin pitkin sokkeloista Pihlajavettä puolisentoista tuntia. Tässä ihan lähistöllä on todella kauniita maisemia, joissa melominen on elämys.
Melontareissun jälkeen laitettiin nuotio tulille ja grillattiin avotulella maalaiskanapoikaa. Kesäaikaan ihan parasta on se, että kokkailut siirtyy kesäkeittiöön. Kesäkeittiön kupeessa meillä on ihana riippukeinu, jossa myös usein ruokaillaan.
Illan päätteeksi istahdettiin vielä pariksi tunniksi huljuun. Huljuilu on paras tapa rentoutua aktiivisen päivän jälkeen. 38-asteisessa vedessä voi hyvin nauttia elämästään vaikka useammankin tunnin.
Että ei tämä maalla asuminen oikeastaan yhtään hassumpaa ole, suosittelen.
Kauniina kesään – Adelainin kautta
Jos aika ei riitä auringonottoon ennen loman alkua, kannattaa Savonlinnan loma aloittaa kauneushoitola Adelainista. Talven kelmeä iho muuttuu hetkessä kauniin päivettyneeksi rusketussuihkussa, ja…
Pirunrillin kanssa risteilemässä
Pirunrilli ja Laivayhtiö Otukka ovat kehitelleet uuden kuuman risteilytuotteen Savonlinnan kesään. Perinteiseen risteilyyn on nimittäin yhdistetty Pirunrillin aidolla puuhiilellä grillattua possua. Päästiin tänään…
Savonlinnassa tehtyjä tuotteita
Olen työstämässä uutta kirjaprojektia, jonka tavoitteena on nostaa esiin Savonlinnassa tehtyjä tuotteita, savonlinnalaista osaamista ja intohimoisia ihmisiä tämän osaamisen takana. Vaikka projekti on…
Linnakrouvin elämykset
Käytiin eilen Linnakrouvissa syömässä. Pöytä oli varattu jo hyvän aikaa sitten, sillä tiesin että Jyrki Anttila esiintyisi ruokailun lomassa. Minusta on upeata, että…
Hirven ulkopaisti
Meillä on jo pitkään valmistettu kaikki hirven paistit niin että paisti maustetaan kevyesti ja paistetaan suhteelisen miedolla lämmöllä 62 asteiseksi. Näin hirven maku…
Oravi – leppoisaa lomailua Saimaalla
Oravi – tuo leppoisan ja aidon suomalaisen lomailun kotipesä Saimaalla. Oravissa ei hötkyillä, siellä nautiskellaan Saimaan parhaista paloista; upeasta järviluonnosta ja sen antimista,…