Pirunrillin kanssa risteilemässä
Julkaistu - Pia BehmPirunrilli ja Laivayhtiö Otukka ovat kehitelleet uuden kuuman risteilytuotteen Savonlinnan kesään. Perinteiseen risteilyyn on nimittäin yhdistetty Pirunrillin aidolla puuhiilellä grillattua possua.
Päästiin tänään testaamaan risteilyä ja täytyy sanoa, että meillä kävi erityisesti sään suhteen mahtava tuuri. Aurinko helli ja lämmitti oikein kunnolla ja saimme nauttia maistuvista herkuista m/s Elviiran kannella. Yksi parhaita tapoja viettää lämmin kesäpäivä Savonlinnassa on risteillä kaikessa rauhassa ympäri Pihlajavettä, ihailla sokkeloista saaristoa ja vilkasta vesielämää.
Kun leppoisaan risteilytunnelmaan yhdistää vielä herkullisen ruuan, on hyvä mieli taattu. Jo laivaan astuessa leijailee vastaan houkutteleva grillatun lihan tuoksu. Grilliristeilyn pääosassa on yli kymmenen tuntia hiiligrillissä haudutettu revitty possu. Posun seurana tarjoillaan marjaisaa viherversosalaattia, omena-varsisellerisalaattia, marinoituja kauden kasviksia ja paahdettua kesäperunaa. Mainioita herkkuja kaikki.
Jälkiruuaksi nautitaan kesän marjoja ja vaniljavaahtoa. Yksinkertaista, mutta todella hyvää. Ja olihan se kauniiksi lopuksi nautittava vielä lasilliset kuohuvaa. Kuuluu vähän niinkuin asiaan 🙂
Kesällä 2016 grilliristeilyjä järjestetään 3. ja 4.8. Laiva lähtee satamasta kello 17.00, ja risteily kestää noin kaksi tuntia. Laiva pysähtyy myös Olavinlinnan takalaiturissa ennen oopperan alkua eli risteily on mahtava tapa viettää aikaa Saimaalla ennen illan oopperaesitystä. Illallisristeilyn hinta on 45 €/hlö.
Risteilyjen varaukset Laivayhtiö Otukasta.
Lämmin aurinko, kimmeltävä Saimaa, hyvä ruoka ja rento meininki. Kyllä elämä on ihanaa.
Yhteistyössä: Laivayhtiö Otukka
Sielultaan savolainen stadin kundi ikuistaa hetkiä maaseudulla
Saimaa, savolaisuus ja maalaiselämä – siinäpä Punkaharjulla sijaitsevan Inkeritalon kahvilan tämän kesän hurmaavan akvarellinäyttelyn teemat. Itse taiteilija Urpo ”Upi” Martikainen ei juuri esittelyjä…
Linna vedessä – kantaesitys Savonlinnan Oopperajuhlilla 8.7.
”Niin sodan äänet vähitellen hiljenevät. Linna torkahtaa. Herää kahleiden kalinaan. Tyhjenee, torkahtaa jälleen. Herää liekkeihin, lepää henkitoreissaan. Kunnes yhtäkkiä havahdutaan huomaamaan sen arvo,…
Taiteellinen makunautinto
Savonlinnassa on tänä kesänä paljon hyviä ravintoloita, mutta voi huoletta sanoa, että Panimoravintola Huvila on savonlinnalaisten ravintoloiden aatelia. Huvilan keittiömestari Juha Karjalainen tekee ruuasta…
Veistelyä ja vesille
Kävin reilu viikko sitten kaatamassa metsästä mahdollisimman suoran haavan. Ajatuksenani oli veistää itselleni rantautumiseen keppi, sillä ei tuo nykyinen mela tule kestämään kalliorannoilla rymyämistä….
Kalaan Puruvedelle
Toukokuu on oivaa kalastusaikaa. Ruokkeen Lomakylän isäntä Mika Laukkanen vinkkaa, että nyt kannattaa suunnata veneen keula kohti Puruveden Hummonselkää. Luvat Puruvedelle saa Ruokkeelta. Kalaretkien…
Kansakoulun jyväleipä – enemmän kuin leipä
Kansakoulun jyväleipä on enemmän kuin leipä. Se on leipä, jonka resepti on syntynyt osaavissa käsissä vuosien saatossa. Resepti, jonka takana on suuri sydän…





