Pirunrillin kanssa risteilemässä
Julkaistu - Pia BehmPirunrilli ja Laivayhtiö Otukka ovat kehitelleet uuden kuuman risteilytuotteen Savonlinnan kesään. Perinteiseen risteilyyn on nimittäin yhdistetty Pirunrillin aidolla puuhiilellä grillattua possua.
Päästiin tänään testaamaan risteilyä ja täytyy sanoa, että meillä kävi erityisesti sään suhteen mahtava tuuri. Aurinko helli ja lämmitti oikein kunnolla ja saimme nauttia maistuvista herkuista m/s Elviiran kannella. Yksi parhaita tapoja viettää lämmin kesäpäivä Savonlinnassa on risteillä kaikessa rauhassa ympäri Pihlajavettä, ihailla sokkeloista saaristoa ja vilkasta vesielämää.
Kun leppoisaan risteilytunnelmaan yhdistää vielä herkullisen ruuan, on hyvä mieli taattu. Jo laivaan astuessa leijailee vastaan houkutteleva grillatun lihan tuoksu. Grilliristeilyn pääosassa on yli kymmenen tuntia hiiligrillissä haudutettu revitty possu. Posun seurana tarjoillaan marjaisaa viherversosalaattia, omena-varsisellerisalaattia, marinoituja kauden kasviksia ja paahdettua kesäperunaa. Mainioita herkkuja kaikki.
Jälkiruuaksi nautitaan kesän marjoja ja vaniljavaahtoa. Yksinkertaista, mutta todella hyvää. Ja olihan se kauniiksi lopuksi nautittava vielä lasilliset kuohuvaa. Kuuluu vähän niinkuin asiaan 🙂
Kesällä 2016 grilliristeilyjä järjestetään 3. ja 4.8. Laiva lähtee satamasta kello 17.00, ja risteily kestää noin kaksi tuntia. Laiva pysähtyy myös Olavinlinnan takalaiturissa ennen oopperan alkua eli risteily on mahtava tapa viettää aikaa Saimaalla ennen illan oopperaesitystä. Illallisristeilyn hinta on 45 €/hlö.
Risteilyjen varaukset Laivayhtiö Otukasta.
Lämmin aurinko, kimmeltävä Saimaa, hyvä ruoka ja rento meininki. Kyllä elämä on ihanaa.
Yhteistyössä: Laivayhtiö Otukka
Linnakrouvin elämykset
Käytiin eilen Linnakrouvissa syömässä. Pöytä oli varattu jo hyvän aikaa sitten, sillä tiesin että Jyrki Anttila esiintyisi ruokailun lomassa. Minusta on upeata, että…
Opastetut veneretket
Eihän sille mitään voi, mutta Savonlinnassa on vaan pakko päästä kesäaikaan vesille. Toiset tykkäävät meloa, toiset soudella ja kolmannet ihailla välkehtivää Saimaata risteilylaivan…
Kauniina kesään – Adelainin kautta
Jos aika ei riitä auringonottoon ennen loman alkua, kannattaa Savonlinnan loma aloittaa kauneushoitola Adelainista. Talven kelmeä iho muuttuu hetkessä kauniin päivettyneeksi rusketussuihkussa, ja…
Metsä elää Lustossa
Yksi Savonlinnan ympärivuotisista suosikkikohteistani on Metsämuseo Lusto. Luston näyttelyt ja kokoelmat kertovat monipuolisesti metsästä ja metsän merkityksestä suomalaisten elämässä. Näkemistä ja kokemista on niin…
Muutosten syksy
Koin jonkin sortin ahdistusta siitä, etten ollut ehtinyt kirjoittaa tätä blogia aikoihin. Väliin taisi jäädä kokonaiset kaksi kuukautta. Samaan sarjaan menee pohdintani siitä,…
Juustoinen tatti-julienne
Julienne on yksi venäläisen keittiön suurimmista herkuista. Sen voi valmistaa myös herkkusienistä, mutta kun oman metsän sieniä on saatavilla, niin silloin julienne kannattaa…