Pirunrillin kanssa risteilemässä
Julkaistu - Pia BehmPirunrilli ja Laivayhtiö Otukka ovat kehitelleet uuden kuuman risteilytuotteen Savonlinnan kesään. Perinteiseen risteilyyn on nimittäin yhdistetty Pirunrillin aidolla puuhiilellä grillattua possua.
Päästiin tänään testaamaan risteilyä ja täytyy sanoa, että meillä kävi erityisesti sään suhteen mahtava tuuri. Aurinko helli ja lämmitti oikein kunnolla ja saimme nauttia maistuvista herkuista m/s Elviiran kannella. Yksi parhaita tapoja viettää lämmin kesäpäivä Savonlinnassa on risteillä kaikessa rauhassa ympäri Pihlajavettä, ihailla sokkeloista saaristoa ja vilkasta vesielämää.
Kun leppoisaan risteilytunnelmaan yhdistää vielä herkullisen ruuan, on hyvä mieli taattu. Jo laivaan astuessa leijailee vastaan houkutteleva grillatun lihan tuoksu. Grilliristeilyn pääosassa on yli kymmenen tuntia hiiligrillissä haudutettu revitty possu. Posun seurana tarjoillaan marjaisaa viherversosalaattia, omena-varsisellerisalaattia, marinoituja kauden kasviksia ja paahdettua kesäperunaa. Mainioita herkkuja kaikki.
Jälkiruuaksi nautitaan kesän marjoja ja vaniljavaahtoa. Yksinkertaista, mutta todella hyvää. Ja olihan se kauniiksi lopuksi nautittava vielä lasilliset kuohuvaa. Kuuluu vähän niinkuin asiaan 🙂
Kesällä 2016 grilliristeilyjä järjestetään 3. ja 4.8. Laiva lähtee satamasta kello 17.00, ja risteily kestää noin kaksi tuntia. Laiva pysähtyy myös Olavinlinnan takalaiturissa ennen oopperan alkua eli risteily on mahtava tapa viettää aikaa Saimaalla ennen illan oopperaesitystä. Illallisristeilyn hinta on 45 €/hlö.
Risteilyjen varaukset Laivayhtiö Otukasta.
Lämmin aurinko, kimmeltävä Saimaa, hyvä ruoka ja rento meininki. Kyllä elämä on ihanaa.
Yhteistyössä: Laivayhtiö Otukka
Savonlinnalainen superfood
Pyysin yhtenä päivänä Facebookissa ystäviäni kuvailemaan lörtsyä kolmella sanalla. Savonlinnalaiset kuvailivat tätä legendaarista herkkua mm. seuraavasti: ”nopea maistuva savonlinnalainen lounas”, ”rapea runsas ja…
Viimeinkin lämmintä vesillä
Tätä on odoteltu ja kyllä tästä nauttiikin. Torstai-iltapäivällä pakkasin tavarat sekä eväät kajakkiin ja tyrkkäsin kajakin vesille. Tavoitteeni oli viettää pari päivää vesillä. Otin varmuuden…
Koivuja hiekkarannalla
Istun Kesälahdella sijaitsevan Ruokkeen lomakylän upealla rannalla ja mietin, että kumpi on kauniinpaa, koivut vai palmut hiekkarannalla. Päädyn ehdottomasti koivuihin. Mietin samalla, että aika…
Metsä elää Lustossa
Yksi Savonlinnan ympärivuotisista suosikkikohteistani on Metsämuseo Lusto. Luston näyttelyt ja kokoelmat kertovat monipuolisesti metsästä ja metsän merkityksestä suomalaisten elämässä. Näkemistä ja kokemista on niin…
Työpaikka Saimaan saaristossa
Saimaan saaristo on mitä mainioin paikka työntekoon. Yhteydet pelaavat hyvin, eikä lähietäisyydellä ole liiemmälti häiriötekijöitä, jos nyt liian kauniita maisemia ei oteta lukuun….
Porkkanasämpylät
Teen tällä samalla ohjeella välillä leipää ja välillä sämpylöitä. Kumpikin toimii yhtä hyvin. Leipä on uunissa puolisen tuntia, sämpylät hieman vähemmän aikaa. 1…