Pirunrillin kanssa risteilemässä
Julkaistu - Pia BehmPirunrilli ja Laivayhtiö Otukka ovat kehitelleet uuden kuuman risteilytuotteen Savonlinnan kesään. Perinteiseen risteilyyn on nimittäin yhdistetty Pirunrillin aidolla puuhiilellä grillattua possua.
Päästiin tänään testaamaan risteilyä ja täytyy sanoa, että meillä kävi erityisesti sään suhteen mahtava tuuri. Aurinko helli ja lämmitti oikein kunnolla ja saimme nauttia maistuvista herkuista m/s Elviiran kannella. Yksi parhaita tapoja viettää lämmin kesäpäivä Savonlinnassa on risteillä kaikessa rauhassa ympäri Pihlajavettä, ihailla sokkeloista saaristoa ja vilkasta vesielämää.
Kun leppoisaan risteilytunnelmaan yhdistää vielä herkullisen ruuan, on hyvä mieli taattu. Jo laivaan astuessa leijailee vastaan houkutteleva grillatun lihan tuoksu. Grilliristeilyn pääosassa on yli kymmenen tuntia hiiligrillissä haudutettu revitty possu. Posun seurana tarjoillaan marjaisaa viherversosalaattia, omena-varsisellerisalaattia, marinoituja kauden kasviksia ja paahdettua kesäperunaa. Mainioita herkkuja kaikki.
Jälkiruuaksi nautitaan kesän marjoja ja vaniljavaahtoa. Yksinkertaista, mutta todella hyvää. Ja olihan se kauniiksi lopuksi nautittava vielä lasilliset kuohuvaa. Kuuluu vähän niinkuin asiaan 🙂
Kesällä 2016 grilliristeilyjä järjestetään 3. ja 4.8. Laiva lähtee satamasta kello 17.00, ja risteily kestää noin kaksi tuntia. Laiva pysähtyy myös Olavinlinnan takalaiturissa ennen oopperan alkua eli risteily on mahtava tapa viettää aikaa Saimaalla ennen illan oopperaesitystä. Illallisristeilyn hinta on 45 €/hlö.
Risteilyjen varaukset Laivayhtiö Otukasta.
Lämmin aurinko, kimmeltävä Saimaa, hyvä ruoka ja rento meininki. Kyllä elämä on ihanaa.
Yhteistyössä: Laivayhtiö Otukka
Ihanan rapeat sämpylät
Mikä sinusta tekee sämpylöistä hyvän? Minusta ehdottomasti hyvä koostumus ja ennen kaikkea rapea kuori. Minulla on muutama sämpyläresepti, joita olen käyttänyt jo pitkään….
Saimaan Vuokravenhon innovatiivinen hollantilainen
Laineet liplattavat veneen kylkeen ja lintujen laulu kuuluu kauempaa rannalta. Aurinko on noussut jo jonkin aikaa sitten. Taitaa tulla taas hieno veneilypäivä. Ihana…
Upea talvipäivä Savonlinnassa
Upea talvipäivä Savonlinnassa. Loppiaisena oli kerrassaan hieno talvinen, aurinkoinen ja tyyni ulkoilusää kovasta – noin -20 astetta – pakkasesta huolimatta. Savonlinna on myös upea talvilomakaupunki. Kukaan…
Parasta Savonlinnassa vuonna 2016
Vuoden vaihtuessa on hyvä pysähtyä miettimään, mikä Savonlinnassa oli erityisen ihanaa menneenä vuonna. Mikä sai sydämen sykkimään, onnenkyyneleet kohoamaan silmiin, riemun kumpuamaan rinnasta?…
Mehukas saslik
Eilen tehtiin pitkästä aika saslikia. Saslikin ohjeita on varmasti yhtä monta kuin tekijääkin, ja itsekin on tullut kokeiltua monenlaista reseptiä. Löysin sattumalta lähikaupasta…
Loimulohi-illat Ruokkeella
”Tuli räiskyy nuotiossa, savu hiljaa leijailee. Ja nyt illan tummetessa, metsä meille kuiskailee”. Istumme grillikodassa Puruveden rannalla, Ruokkeen lomakylän upealla hiekkarannalla. Sade piiskaa…





