Veneilemässä Pihlajavedellä
Julkaistu - Pia BehmAurinkoa, ystäviä, hyvää ruokaa ja veneretki sokkeloisessa Pihlajaveden saaristossa. Näistä sitä on kuulkaa hyvä päivä tehty. Sain alkukesästä syntymäpäivälahjaksi veneretken täydellä ylläpidolla, ja eilen oli vihdoin sopiva päivä käyttää lahja. Sateisen kesän jälkeen elokuinen aurinko lämmitti ihanasti niin mieltä kuin hipiääkin.
Ystävät kurvasivat Emelingalla laituriin iltapäivällä ja nautittuamme lasilliset kuohuvaa suuntasimme Pihlajaveden saaristoon. Täytyy sanoa, että nämä omat lähiseudut ovat kyllä ihan sitä kauneinta Saimaata. Kyllä sielu lepää kun saa ihastella kallioisia rantoja, upeita poutapilviä ja sinisenä välkehtivää vettä.
Cruisailun jälkeen rantauduimme mainioon pieneen saareen, jossa olikin tulipaikka valmiina. Herrat halstrasivat siikaa ja taimenta ja rouvat rentoutuivat kalliolla. Mainio työnjako minusta.
Ruuan jälkeen keiteltiin vielä nuotiokahvit ja ihasteltiin upeata auringonlaskua. Varsin sopivasti taisi olla koko kesän komein ja värikkäin ilta.
Vähän vaikea keksiä mikä voisi olla parempi tapa viettää päivää aurinkoisella Saimaalla. Kiitokset Tuulalle ja Markolle mahtavasta päivästä ja illasta.
Saimaalainen punajuuri-suppilovahverokeitto
Maistuva suppilovahveroilla höystetty punajuurikeitto. Keiton kruunaa paistettu Muhosen luomuruisleipä. Punajuurta Suppilovahveroita Porkkanoita Punasipulia Pekonia Korianteria Lihaliemikuutio + 5 dl vettä Suolaa ja pippuria…
Hotelli Punkaharju – elämyksiä kaikille aisteille
Minulla oli eilen ilo päästä kurkistamaan miltä hotelli Punkaharjussa näyttää muutama päivä ennen ovien avaamista asiakkaille. Hotellin omistaja ja emäntä Saimi Hoyer järjesti…
Pyöräretki Punkaharjulla – retki Suomen kauneimpaan maisemaan
Punkaharjun kiemurteleva seitsemän kilometriä pitkä harjutie ja kauniit maisemat harjualueella kannattaa ehdottomasti kokea ainakin yhden kerran elämässään polkupyöräillen. Paras aika pyöräillä harjulla on vilkkaimman matkailusesongin…
OperaGrill & Bar – hienot näkymät ja loistavaa lihaa hiiligrillistä
Olen odototellut jo pari viikkoa, että kelit lämpenisi ja pääsisin testaamaan OperaGrill & Barin hiiligrillissä valmistettua lihaa. Tänään päätin, että odottelu saa riittää,…
Lammasta ja tatteja paistinkivellä
Ostettiin viime syksynä sellainen kivi, jota lämmitetään puoli tuntia 250 asteisessa uunissa. Sen jälkeen kivi nostetaan kahden pienen tulen päälle niin että se…
Täydellinen hiljaisuus Kolovedellä
Melonta on yksi kesän suosikkipuuhistani. Itse asiassa aloitetaan usein melontakausi jo aikaisin keväällä, jäiden seassa, siksi hauskaa puuhaa se on. Kun asustelee järven…