Rantakalalla Ruokkeen lomakylässä
Julkaistu - Pia BehmOlen usein todennut, että yksinkertaiset asiat ovat juuri niitä parhaita. Ja mikäpä voisi olla Puruveden rannalla parempaa kuin kunnon konstailematon, hyvistä raaka-aineista valmistettu kalakeitto. Ruokkeen Lomakylässä on keitelty kesämaanantaisin tällaistaä kalakeittoa jo 35 vuoden ajan. Alussa keitto tehtiin muikuista, nykyisin rantakalailloissa keitellään sekä muikku- että lohikeittoa.
Rantakalaa keitellään kahdella suurella padalla parin tunnin ajan. Kalojen lisäksi padassa porisee perunoita ja sipulia. Ollaan siis hyvin perusasioiden äärellä. Peruna maistuu perunalle ja tuore kala tuoreelle kalalle. Tätähän se Saimaan rannalla pitää olla.
Ruokkeen rantakalaillat ovat tosi suosittuja. Vaikka keittoa keitetään kaksi padallista, niin esimerkiksi tänään keittoa ei riittänyt kaikille halukkaille. Kahdesta padasta syö noin 120 henkilöä. Keiton hinta on 12 euroa ja hintaan kuuluu leipää ja juomat.
Ihmiset jonottavat keittoa iloisin mielin. Ympäri kuuluu reipasta puheensorinaa ja joukosta erottaa ainakin saksan ja venäjäkielistä puhetta. Uskon, että myös ulkomaalaiset osaavat nauttia tästä hyvinkin perinteisestä suomalaisesta tavasta.
Rantakalan jälkeen terassilla alkaa karaoke. Me lähdimme ajelemaan kotia kohti, mutta melkoinen joukko lomakylän ja lähialueen asukkaita jäi nauttimaan musiikista ja hyvästä menosta Puruveden rannalla. Tätähän se suomalainen kesäloma on.
Yhteistyössä: Ruokkeen Lomakylä
Loimulohi-illat Ruokkeella
”Tuli räiskyy nuotiossa, savu hiljaa leijailee. Ja nyt illan tummetessa, metsä meille kuiskailee”. Istumme grillikodassa Puruveden rannalla, Ruokkeen lomakylän upealla hiekkarannalla. Sade piiskaa…
Upeita juhlapaikkoja Savonlinnassa
Meiltä kysellään usein suosituksia Savonlinnan seudulla sijaitsevista juhlapaikoista. Niinpä päätimme tehdä kätevän listauksen, josta näkee yhdellä silmäyksellä minkälaisia vaihtoehtoja seudulta löytyy. Lista ei…
Tunnelmallinen veneretki Saimaan saaristoon
Valtava kalasääsken pesä ilmestyy näkyviin heti kun ylitämme kansallipuiston rajan. Emo kaartelee huolehtivasti pesän yläpuolella. Kuikat sukeltelevat vähän kauempana, ne eivät päästä ihmistä…
Suppailua Saimaalla
Ihan mahtava juttu, pääsin nimittäin viime viikolla vihdoin kokeilemaan suppailua. Koko viime kesän suunnittelin tämän koko ajan suosiotaan kasvattavan lajin testaamista, mutta jostain…
Inkeritalon kesä – jotain uutta, jotain vanhaa
”Pentti Koivikon kuvien maailma on vienon hymyn maa, mutta operetti se ei ole. Sen ihmiset ovat aivan todellisia ihmisiä. Kenties vain hieman onnellisempia.”…
Keittiöveitsikurssilla Puumalassa
Minulla oli viime kesänä ilo päästä tutustumaan Puumalassa sijaitsevaan Hanhiniittyyn ja sen emäntään Sannaan ja isäntään Marttiin. Hanhiniityssä järjestetään melontakursseja ja siellä on…