Savonlinnan kaunein kahvila?
Julkaistu - Pia BehmSavonlinnan Punkaharjulla sijaitseva Inkeritalon kahvila on paikka, jonne kannattaa tulla kauempaakin. Kahvilakäynti upeasti entisöidyssä, lähes sata vuotta vanhassa kauniissa talossa on varmasti elämys. Ei ole taatusti liioittelua sanoa, että Inkeritalon kahvila on Savonlinnan kaunein tai ainakin yksi kauneimmistä kahviloista. Talo on remontointu vanhaa kunnioittaen ja sisustus toteutettu todella kauniisti, jokainen yksityiskohta tarkasti harkiten.
Kahvilassa on tarjolla ihanan rapsakoita vohveleita sekä makeilla että suolaisilla täytteillä. Itse lankean joka kerta perinteiseen mansikkahillo-kerma-yhdistelmään. Herkuista voi nauttia ulkona Saimaan rannalla tai jossakin Inkeritalon viehättävistä huoneista, joista jokainen on erilainen.
Vohveleiden lisäksi Inkeritalon kahvilassa voi nauttia kauniista taiteesta. Kahvilassa on esillä Pirjo Tikkisen viehättäviä maalauksia, valokuvia ja keramiikkaa. Teokset näyttävät siltä, että ne olisi tehty juuri Inkeritaloa varten, mutta jokainen näistä hienoista teoksista on myytävänä. Saatat muuten yllättyä varsin kohtuullisista hinnoista.
Kesäkahvila on avoinna 27.8. saakka.
Yhteistyössä: Kruunupuisto
Saimaa kaikille aisteille -kirja nyt myynnissä
Ihan mahtava fiilis, kolmas Saimaa-kirjamme on vihdoin valmis. Välillä sitä ihmettelee itsekin, miten yhdestä aiheesta voi riittää sisältöä näin moneen kirjaan, mutta kyllähän…
Lammasta ja tatteja paistinkivellä
Ostettiin viime syksynä sellainen kivi, jota lämmitetään puoli tuntia 250 asteisessa uunissa. Sen jälkeen kivi nostetaan kahden pienen tulen päälle niin että se…
Parasta Savonlinnassa vuonna 2016
Vuoden vaihtuessa on hyvä pysähtyä miettimään, mikä Savonlinnassa oli erityisen ihanaa menneenä vuonna. Mikä sai sydämen sykkimään, onnenkyyneleet kohoamaan silmiin, riemun kumpuamaan rinnasta?…
Herkuttele paikallisella kalalla
Järvien ympäröimän Savonlinnan suosituin raaka-aine lienee muikku. Paistettua muikkua löytyy ainakin kesäaikana lähes jokaisesta ravintolasta. Oma vieno haaveni on, että muikkua opittaisi käyttämään…
Tehhään yhessä on yläsavolaista kulttuuriyhteistyötä
Ylä-Savosta löytyy juurevaa savolaisuutta, mutkatonta tekemisen meininkiä ja vahvasti suomalaiseen kulttuuriin vaikuttaneita ihmisiä ja ilmiöitä. Omaleimainen kulttuuri on edelleen osa aitoa elämää Iisalmessa,…
Porkkanasämpylät
Teen tällä samalla ohjeella välillä leipää ja välillä sämpylöitä. Kumpikin toimii yhtä hyvin. Leipä on uunissa puolisen tuntia, sämpylät hieman vähemmän aikaa. 1…